種子島蜜芋は、焼くだけで蜜が滴る極上の甘さ！ |
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種子島で栽培されている蜜芋 種子島蜜芋（安納芋）は、サツマイモの原種から特に風味の優れたものを選別し、その長い歴史の中で伝承栽培されてきた唐芋です。 その名は、島の安納地区が主産地であったことに由来しており、別名「幻の蜜芋」ともいわれ、サツマイモの原種に近い紡錘形丸形／鮮やかな赤みを帯びた黄金色をしています。 種子島蜜芋の皮は柔らかく、傷つきやすいので収穫には機械を使いません。殆どが手作業で行われ、収穫量は少ないですが、「幻」と呼ばれる由縁です。 |
| オーブントースターで三十分ほど焼くだけ 種子島蜜芋の魅力は、焼くだけで蜜がしたたる極上の甘さ。その上質の甘さは、サツマイモ（唐芋）の約2倍と言われています。 調理方法も簡単で、安納芋をオーブントースターに入れて約30分焼くだけ♪あっという間に皮が濡れるほど蜜があふれ、甘くジューシーな焼き芋の完成です。これまでにない自然な甘さとしっとりクリーミーな食感をお楽しみください！ |
種子島蜜芋 【安納芋】 |
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| 口に入れた途端、甘さがとろけます！ 「幻の蜜芋」ともいわれる種子島蜜芋は、糖度が高くクリーミーで上品な味わいが魅力のナチュラル・デザートです。従来の安納芋とは異なり、さつま芋嫌いの方でも召し上がりやすい独特の甘味が特長です。 また、ミネラル豊富な大地で手作りの堆肥・農薬を極力抑えた自然農法で栽培されているため、合成甘味料などを使用したデザートとは違い、安心してお召し上がりいただけます。 |
種子島蜜芋 【安納芋】を育む種子島の自然 |
| 夢百笑から”太陽の色”をした蜜芋のお届けです！ 昔ながらの肥料づくりや土作り、知恵と経験がいきた種子島蜜芋は、ひと芋ひと芋、作り手の愛情とこだわりが詰まった一品です。 原種が持つ野生の強さ、種子島の自然と人の愛情にはぐくまれた「安納芋」を、ぜひご家庭でご賞味ください！ |
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種子島蜜芋 【安納芋】 のお召し上がり方 |
| オーブントースターでも焼けます！ オーブントースターでも簡単に調理することができる種子島蜜芋は、茹でたり蒸したりするより焼いた方が糖度が高まり、より美味しく召しあがれます。芋の太さによっては焼き時間に多少の差が生まれますが、通常は丸ごとアルミホイルで包み20〜30分程度、更にホイルを外して10分ほど焼き色を付け、竹串がスッと通るようになったら焼き上がりです。 お好みで塩やバターなどを付けても美味しい！ 焼き上がりましたら15分ほど置いていただきますと、熟成して更に美味しく召し上がれます。また、自然塩やバターなどで味付けするのも！お好みで自分だけの召し上がり方を追求してみるのはいかがですか？ |
種子島蜜芋 【安納芋】 の詳細 |
| 商品名 | 種子島蜜芋 |
| 梱包サイズ | 23×45×14cm |
| 重量 | 5kg |
| 賞味期限 | お届け日から常温（16℃）保存で約2ヶ月程度。オススメは風通しの良い冷暗所など。なるべく早くお食べください。 |
| 注意事項 | ※冷蔵庫での保存はすぐに腐ってしまいますのでおやめください。 ※収穫時期により蜜芋の大きさは様々です。個数はお約束できませんので、あらかじめご了承ください。 |
| 生産 | 株式会社「夢百笑」（鹿児島・種子島産） |
| 広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-214-6211 | |
■ 価格・・・ご注文の際は数量を選んでカゴに入れ、順に進んでください |
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