種子島蜜芋 ≪安納芋≫

種子島蜜芋は、焼くだけで蜜が滴る極上の甘さ!

夢百笑がお届けするナチュラル・スイーツの決定版、
種子島の自然と人の愛情、こだわりが詰まった「安納芋」です!


種子島蜜芋

●種子島で栽培されてきた蜜芋!
 種子島蜜芋
安納芋)は、サツマイモの原種から特に風味の優れたものを選別し、その長い歴史の中で伝承栽培されてきた唐芋です。その名は、島の安納地区が主産地であったことに由来しています。
 別名「幻の蜜芋」とも言われ、サツマイモの原種に近い紡錘形丸形/鮮やかな赤みを帯びた黄金色をしています。また、皮が柔らかく傷つきやすい為、収穫には機械を使えず殆ど手作業で行います。収穫量は少ないですが、「幻」と呼ばれる由縁です。

●オーブントースターで約30分!
 安納芋の魅力は、焼くだけで蜜がしたたる極上の甘さ――その上質な甘さは、サツマイモ(唐芋)の約2倍と言われています。調理も簡単で、オーブントースターに入れて30分程度焼くだけ。あっという間に皮が濡れるほど蜜があふれ、甘くジューシーな焼き芋の完成です。これまでにない自然な甘さとしっとりクリーミーな食感をお楽しみください!

種子島蜜芋(安納芋)

●口に入れた途端とろける甘さ!
 「幻の蜜芋」と呼ばれる種子島蜜芋は、糖度が高くクリーミーで上品な味わいが魅力のナチュラル・デザートです。従来のさつま芋とは異なる風味ですので、さつま芋嫌いの方でも召し上がりやすいのが魅力! また、ミネラル豊富な大地で手作りの堆肥、農薬を極力抑えた自然農法で栽培されている為、合成甘味料などを使用したデザートとは違い、安心してお召し上がりいただけます!



●夢百笑から”太陽の色”をした蜜芋のお届けです!

 昔ながらの肥料づくりや土作り、知恵と経験が生きた種子島蜜芋は、ひと芋ひと芋、作り手の愛情とこだわりが詰まった一品です。原種が持つ野生の強さ、種子島の自然と人の愛情にはぐくまれた「安納芋」を、ぜひご家庭で味わってみてください!

種子島の大地に育まれ栽培された蜜芋です。

種子島蜜芋がたっぷり5kg! 昔ながらの肥料づくりや土作り。



種子島蜜芋 【安納芋】 お召し上がり方

●オーブントースターで焼けます!
 オーブントースターでも簡単に調理することができます。茹でたり蒸したりするより焼いた方が糖度が高まり、より美味しく召し上がれます。芋の太さによっては焼き時間に多少の差が生まれますが、通常は丸ごとアルミホイルで包み20〜30分程度、更にホイルを外して10分程度焼き色を付け、竹串がスッと通るようになったら焼き上がりです。

●お好みで塩やバターなどを付けても美味しい!
 焼き上がりましたら、15分程度そのまま置いていただきますと熟成して更に美味しく召し上がれます。また、自然塩やバターなどで味付けしてもOK!お好みで自分だけの召し上がり方を追求してみてください!



種子島蜜芋 【安納芋】 の詳細

商品名 種子島蜜芋
梱包サイズ 23×45×14cm
重量 5kg
賞味期限 お届け日から常温(16℃)保存で約2ヶ月程度。オススメは風通しの良い冷暗所など。なるべく早くお食べください。
注意事項 冷蔵庫での保存はすぐに腐ってしまいますのでおやめください。
収穫時期により蜜芋の大きさは様々です。個数はお約束できませんので、あらかじめご了承ください。
生産 株式会社「夢百笑」(鹿児島・種子島産)
広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-269-2922

価格・・・ご注文の際は数量を選んでカゴに入れ、順に進んでください

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種子島蜜芋 カート画像


幻の唐芋「種子島蜜芋」5kg
品番:1866otsi
価格 5,040円(税込)
ご注文数  個 



幻の唐芋「種子島蜜芋」5kg 2個
品番:1867otsi
価格 10,000円(税込)
ご注文数  個 


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