糸井重里さんも「世界一おいしいカレー」と絶賛!うまいレトルトカレー イトリキカレー

イトリキカレーはビーフ、ココナッツ、インドの三種類
糸井重里さん発見!「世界一うまいカレー」を6パックセットお届けです!!

カレー通なら知らない人はいないほど有名なカレー、「地酒屋 糸力」オリジナルカレー「イトリキカレー」のご紹介です。数年前から「知る人ぞ知るうまいカレー」として熱烈なファンも多い「イトリキカレー」。これはもうレトルトカレーの域を超えた本格派カレーです。食通でも知られる糸井重里さんが「世界一!」と絶賛するほどの「イトリキカレー」は、富士吉田市にお店を構える「糸力」のオリジナルカレーをレトルト化したものです。そのうまさを損なうことなくレトルト化に成功した「イトリキカレー」をぜひご賞味ください。
 
イトリキカレーを食べる糸井重里さん

 偶然発見された「イトリキカレー」


イトリキカレーを作る宮下さん
カレーを作る「糸力」店主
宮下雄治さん
 

「糸力」カレーは、以前から存在していましたが、偶然店を訪れた糸井重里さんに試食・絶賛されレトルト製品として全国販売となりました。
 

 とにかくすごい!このイトリキカレーのこだわり!

 

カレーの味は三種類

 イトリキカレーは「インド」、「ココナッツ」、「ビーフ」の三種類。その日の気分に合わせて選べます。

イトリキカレー インド味:チキン入り(ウイング2本)です。インド地方のスパイシーな香りとタマネギがほど良く甘みを出しています。   イトリキカレー ココナッツ味:ココナッツミルクの香り、スパイシーな香りと香味野菜がいっぱいでポーク肉使用です。
イトリキカレー ビーフ味:牛肉入りで日本人向けな味。醤油ソース・トマトベースからできています。   イトリキカレーのパッケージ画像

例えばこのビーフ味 原材料がこんなにいっぱい!
野菜・果物 スパイス 調味料 肉
 

 おいしいカレーができるまで。


これはもう手作りじゃないですか。こんな本物カレーは初めてです...。
 
イトリキカレーのレトルト化を担当 
丸神物産 中村幸生さんのコメント

 宮下さんはスパイスを自己主張させるために全粒(ホール)で入れるとおっしゃいますが、口に入って、これは何だろ?となった時、一歩間違うとクレームになる。今回の注文は冷や汗物ばかりでした。
なにしろ加工食品業界でこれまでやらなかったこと、やらないようにしてきたことをこのカレーは全部するのです。
  原材料はあきれるほど多いし、全粒で使うスパイスはあるし、生の肉から火を入れる、ボイル肉は使わない、小麦粉もアミノ酸も使わない。
おまけにすべて人の手での計量。レトルトといってももうこれは手作りじゃないですか。
  私もこれまで10種類くらいのレトルトカレーに携わってきましたが、こんな本物カレーは初めてです。
普通のレトルトカレーは約7割は水なのに、イトリキカレーは6割が原材料、4割が水です。
  私が手がけたカレーの中で一番ぜいたくな本格派のレトルトカレーになりました。
これで売れなきゃ苦労の甲斐がないですね。怒りますよ。

 かわいい箱の裏は、糸井重里さんのご挨拶。

 
 

カレーというものはどれも結構うまいので「うまいカレーを見つけたんだ」と他人に言っても、大事件だ!とか大変だ!とか、なかなか思いにくい・・・でしょ?
では本当に「うまいカレー」を発見したとき、どうやってみんなに伝えればいいんだと私は悩んだ。
実際に食べてもらって「ビックリ」してもらうしかない!
このインドカレーはもともと山梨県富士吉田市にある地酒屋の「糸力」ご主人が、一日に数名の人に食べさせるために作っていたものですが、それと同じものを、レトルトパック詰めにして、全国の人たちに食べてもらえるようにしたものです。オリジナルの「糸力」のカレーは現地で食べてください。
ビーフはその名の通りビーフ入り。ココナッツはポーク入り。インドはタマネギの「感動の競演」を十二分に味わってください。3種類とも味は全く異なります。
こどもにはちょっと辛すぎるかもしれません。スパイスがゴーカイに粒のまま入っていたりします。食べても大丈夫です。

 

河口湖に釣りに行ってカレーを発見した糸井重里

 

 

イトリキカレーは一度食べてみたらヤミツキ!やめられない!とまらない!


生産国 日本
内容量 インド・ビーフ・ココナツ各200g
賞味期限 製造日より常温にて2年
原材料

 インド 野菜・果物(玉葱、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、鶏肉、ヨーグルト、香辛料、
      トマトケチャップ、醤油、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、豚肉を含む)

 ビーフ 野菜・果物(玉葱、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、牛肉、トマトケチャップ、牛乳、
      香辛料、醤油、植物油、ガラスープベース(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)

 ココナツ 野菜、果実(玉葱、マンゴー、生姜、にんにく)、豚肉、都的ケチャップ、ココナツミルク
       パウダー、醤油、香辛料、牛乳、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、
       鶏肉を含む)
 

 

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イトリキカレー 商品画像

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